6月23日上午，饮食服务中心积极配合国际教育学院，开展“学做中国菜，爱上中国味”活动，教留学生做中国菜，活动在长安校区星天苑北餐厅学生四餐厅举行。

针对本次活动，中心积极主动与国教院联系，了解活动要求、流程等相关事项，并精心准备菜谱供留学生预习，同时备好操作台、炊具、食材和调料等。

活动当日，中心特级厨师先为留学生讲授土豆烧牛肉、西红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁三种菜的口味特点、制作要求和注意事项。接着进行现场操作，演示菜品从切配到炒制的制作步骤。之后，学生亲自上手操作，厨师在一旁指导，完成三道菜品的制作。

通过本次活动，让留学生对中国菜和烹饪有了一定的了解，感知中国文化，并体验自己动手做中国菜的乐趣。活动在愉快、温馨的氛围中结束。

参加活动留学生的活动感想，非常感谢举办此次活动