为积极营造后勤员工发现榜样、学习榜样、争做榜样的浓厚氛围，学习榜样精神，汲取榜样力量，后勤饮食服务中心9月30日下午组织领导班子和各服务区餐厅经理集体学习浙江大学金种平同志对于饮食服务工作的管理制度、丰富的工作经验和勤恳的敬业精神。

活动中，中心办公室张浩宣读了浙江大学发表的名为《金大厨喊你回校吃饭啦！》公众号，详细地对金种平同志的事迹做了梳理与解读。金种平同志于1997年进入浙江大学工作，从中餐厨师长一步步进阶，2019年他被浙江大学聘用为高级技师。关于“怎么把学生呼唤回食堂吃饭”，金种平同志觉得，不管哪个时代，真经就是几个字“要好吃，且不贵”。金种平牵头成立技术小组，引入明档、速选、点餐等新型供餐模式，增加广粤、川渝、西北等菜系。他为了让浙大校友记住学校的味道，悄悄做了一个自己的“数据库”，保存着浙大上百种菜品的菜谱与制作流程。在浙大食堂的厨务培训班上，他坚持亲自授课，每年为700余人开展技术培训。

饮食服务中心主任杜俊业强调，开展本次活动的目的是了解交流兄弟高校在餐饮服务管理方面的新动向、新举措，学习借鉴他们的好经验、好做法，为提升我校饮食管理工作提供新思路和新方法。通过本次学习，大家感触颇深，一致表示要以金种平同志为榜样，在工作中学习和发扬金种平同志的精神，不断提升自身的业务能力和服务水平，为我校的后勤饮食服务保障工作贡献一己之力。

后勤饮食服务中心将以此次活动为契机，将学习成果融入今后的饮食保障工作之中，努力加强员工的管理水平和服务意识，不断提高餐厅服务质量，优化饮食服务队伍建设，增强员工的凝聚力、战斗力和创造力，以更加饱满的热情、优质的服务全面做好饮食服务保障。（文图：王瑾瑶，审核：杜俊业、邱若娟）