8月27日上午，长安饮食服务公司质管办人员在公司李国理副总经理的带领下，对长安校区各餐厅进行了开学前的安全卫生检查工作。

公司质管办人员从云天苑餐厅到星天苑南、北餐厅，逐一进行了查看，主要检查各个灶房的地面、水池、冰柜等部位的卫生情况，重点检查冰柜内的食物存放、储物柜内的物品摆放、餐具的清洗消毒情况等等；同时强调督促各餐厅经理按照学校的相关规定，落实餐厅内部安全卫生管理的各项措施，切实消除隐患，确保万无一失。

检查后，李国理副总经理就各餐厅的迎新工作安排提出了进一步的要求，提出以下几点：

1 、存储的物资要注意是否变质过期；

2 、冷库的角落冷气不易达到，注意肉类及海鲜是否变质；

3 、按照规范使用水、电、气，避免安全隐患；

 4 、注重员工的仪容仪表，工作期间要着工装，佩戴工牌。

 公司质管办人员对此次安全、卫生检查结果表示满意和肯定，并提出了一些良好的建议，各餐厅也希望今后能够在公司的领导和监督下扎实有效地做好各项工作。 （长安饮食服务公司  王景景）