2010年9月18日―19日，工信部所属高校和宾馆疗养院“悦翔杯”服务及厨艺技能比赛在西北工业大学召开，经过激烈的比赛各代表队选手表现出了扎实的功底，展现了后勤服务工作者的精神风貌，19日在此次比赛西工大国际第五会议室圆满落下帷幕。

此次“悦翔杯”服务及厨艺技能比赛场地设在旅游服务公司正禾宾馆，分别是东三楼会议室的中式作床比赛和茶秀的中餐宴会摆台比赛。为了做好比赛接待工作，9月16日，旅游服务公司总经理召集部门经理以上人员召开专题会议，对《旅游服务公司针对“悦翔杯”服务及厨艺技能比赛制定的接待预案》中各项准备工作进行逐一落实，并提出相关会议细节情况请大家注意，要求全力保障接待工作顺利圆满完成。

9月17日，所有参加比赛的领导和代表陆续前来报到，晚上全部下榻正禾宾馆，旅游服务公司前厅部按照会务组提供的名单和住宿要求，提前做好分房和制卡工作，减少代表们办理入住登记的等候时间；康乐部负责比赛场地的布置和用品的准备，以及房间水果、鲜花等的配备；保安部负责停车场车辆的管理和疏导，以及加大巡逻力度，保障参会领导和选手的安全；当晚很多选手都在为18日的比赛做准备，客房、前厅、康乐部的员工推迟下班，忙碌到很晚，全力为参赛选手做好服务工作。9月18日，各部门按照预案安排和具体工作分工，在本单位选手参加比赛的同时做好比赛会场的服务工作。9月19日闭幕式后，各队代表陆续离开宾馆。

在接待中，公司员工牢固树立大局意识和责任意识，以高昂的精神状态，“真情服务，追求一流”的服务理念，尽职尽责，全力以赴地做好每一项服务工作，主要有以下特点：一是会前动员到位，要求各部门抓紧落实各项前期准备工作；二是分工明确到人，由于本次会议人数较多，宾馆所有楼房在本次任务中全部启用，为确保服务质量，各部门、岗位对服务的各个细节都作了详细的计划安排；三是设备更新检修及时，一方面组织维修人员深入一线巡回检查，保障设施设备正常，在会场、客房、餐厅、走廊及会场等进行鲜花装饰，营造了优美环境；四是餐饮服务富有特色，提前拟订菜单，在菜肴制作上创新搭配，精心烹制，做到餐餐有新菜，顿顿不重样；五是客房、会务服务细致入微，会议期间，给代表们下榻的房间里增加了欢迎信，康乐部提前对会场的灯光、音响和会议用笔、纸、计算器和秒表等进行精心准备，确保会议顺利进行；六是快速应变能力强，此次比赛西工大协办，保障比赛条件所需物品都是由宾馆采购的，除提前通知物品的准备外，临时安排的任务和采购急需物品在会议期间时有发生，宾馆员工都能快速反应，迅速落实，保证了会议的正常进行。

此次接待任务虽然只有短短的3天时间，但规格高、与会代表多、影响面大。为确保会议接待圆满完成，展示西工大的窗口形象，在旅游服务公司高层的的统一指挥下，正禾宾馆以更高的规格和服务标准，精心准备、用心用情服务，优质高效地完成了接待任务，受到了比赛主办方和与会代表的一致好评。       （旅游服务公司  牛园园）

陈小筑书记、胥效文副校长亲临现场观看中餐宴会摆台比赛

陈小筑书记、胥效文副校长亲临现场观看中式作床比赛

评委们给选手比赛作品打分