光阴似箭,岁月如歌,魂牵梦绕,心系母校。5月2日,“机电学院十周年校友会”就餐接待活动在正禾星苑美食二餐厅举行,学院特意通过党政办联系到餐厅,要求在正禾星苑美食二餐厅举办此次校友会,为此,餐厅全体员工放弃劳动节休假全力做好餐饮保障任务并取得圆满成功,受到就餐校友的好评。
餐厅严格执行食品安全卫生制度,严把初加工、清洗、烹调及出锅温度各环节的卫生监控,重点掌控凉菜制作加工、存放及消毒、出品时间等关键点,所有食品原料均经过精挑细选,精工细做,与此同时餐厅经理亲自把关,对每一道食品的制作流程实施全程监控,严把出品质量关,宴会上,一道道精美凉菜、各式点心和色香味俱佳的菜肴令人耳目一新,与会校友谈笑风生之余,吃得津津有味,对餐厅的服务及菜品给予了充分肯定。
本次接待任务的圆满完成,检验和促进了餐厅的餐饮接待水平,正禾星苑美食二餐厅表示将以此为起点,不断总结经验,提高接待水平,为学校重大活动提供高水平的接待用餐服务。(后勤产业集团长安饮食服务公司 王景景)