12月中下旬，学生进入紧张的复习考试阶段，公司员工也进入疲劳期，身体和精神上比较疲惫，在质量、卫生、安全等方面易出现问题，为做好学生复习考试阶段的餐饮保障和圆满完成期末的各项工作，公司从2009年12月21日到2010年1月22日开展了“质量安全月”活动。整个活动分为四个阶段，每个阶段有安排，有检查，并跟踪整改。期间邀请学生代表无记名对餐厅进行了2次打分，公司根究日常检查和2次学生打分情况评出一、二、三名，并对优胜者进行奖励和表彰。

此次活动极大地激发了全体员工的工作积极性和主动性，克服了期末疲劳现象，在餐厅环境卫生极大改善的情况下，出色完成了期末各项工作，为2009年饮食保障工作画上圆满的句号。

友谊饮食公司

姜文晖

2010年1月24日