2009年11月23―27日教育优秀工程工作会议的专家组入住正禾宾馆,这是学校本年度重要的接待任务之一。在接到接待任务后,宾馆立即制定了迎评组接待工作预案,对各部门的工作提出了具体要求,并明确了责任人和完成时间。
各部门员工按照工作预案提前展开行动,康乐部根据会务组的要求,将水果、食品、饮料、烟、茶等物品配放至专家入住的房间;客房部为减少对专家的影响将清扫工作调整在专家外出时间进行;前厅部提前开通房间电话,并准备了雨伞和行李车,方便专家入住;销售部制作横幅、欢迎信,并陪同会务组对各项准备工作进行检查。
本次会议接待要求给专家提供专线网络服务,以方便专家使用和保密。工程部在任务重、人手紧的情况下,联系网教中心以最短的时间拉设新线路,调试解调器,将专线网络送到了专家的房间。同时对
房间的门锁、电视、电话、触摸开关及房间的设施设备进行了细致地检查,还对加配的加湿器、计算机、打印机等电器进行了运行测试。
宾馆东楼由于设施陈旧经常出现控制开关超负荷运行,为此工程部特意联系物业公司人员来馆会诊排查原因,并及时更换了大容量的总控开关,以彻底解决问题,确保会议期间的正常用电。
为了做好会议的用餐工作,餐饮部精心设计、布置宴会厅、餐台,特意准备了雕花摆盘和餐桌爬花,白色骨瓷餐具,配合金器使用,营造出祥和、庄重而又典雅的氛围。在菜品上餐厅花了很多心思,从品种、口味、荤素、颜色等方面都特别注意选择和搭配,积极推陈出新,餐厅负责人每天都跟餐服务,听取专家建议,及时调整菜品。评估专家用餐期间,员工们放弃了正常的休假,每天早上5点就开始准备,以保证专家7到8点正常用餐。
通过全体员工的精心安排、积极准备,使得住宿、餐饮等各项服务工作细致、周到,圆满地完成了本次接待任务,赢得了专家和领导们的肯定。
( 后勤集团旅游服务公司 牛园园)
2009年11月30日