今年9月,在学校行政中心和院系搬迁长安校区后,将迎来新一届大学生和研究生入住长安校区,人员大幅度增加,为了更好地做好我校学生及教职员工的餐饮服务,长安饮食服务公司利用暑假假期,对各食堂的设施、设备进行检修。
星天苑南餐厅三楼的教工食苑,由于已闲置一年,各类设备、餐具等损坏较严重,需进行维修、补充和餐厅布置,公司领导积极与厂家联系,公司维修人员与厂家配合,加班加点对设备调试和维修。
长安校区星天苑南餐厅自投入使用后,餐厅设施南面楼梯道、二楼库房楼道墙面涂料脱落、墙面裂开,一、二、三楼操作间、餐厅吊顶脱落,三楼房顶漏雨,三楼扶手电梯的小防火墙放不下来,一、二楼货运电梯门头石材脱落;为此,我们联系新校区建设办,请施工单位给予维修。
长安校区星天苑南、北餐厅经过近两年的运行和云天苑餐厅经过一年的运行,餐厅排油烟道多处出现漏油地方,在经过厂家多次维修后,排油烟道仍然漏油。今年暑假,我们同施工单位联系,对排油烟道进行维护,避免引发火灾的危险,造成财产损失。
另外,为了给我校师生创造出一个更加舒适的就餐环境,各餐厅增加餐具、就餐桌椅,引进和开发新的花色品种;同时,对就餐环境进行装饰,美化就餐环境。其中,学生四食堂购置盆景、假山等装饰就餐区,使就餐者在山水园林的环境中用餐。工大正禾教工食苑就餐区的布局充分使校园文化与后勤产业集团的企业形象相结合,教职工进入餐厅后既能感到餐厅浓郁的校园文化氛围,又能体会到后勤真情的服务;餐厅布置主题以温馨、舒适、清雅,色彩搭配以轻松、休闲为主色调,采用花卉、彩带、灯光布景,给教职工提供一个调节情绪,放松心态的就餐环境。
西工大长安校区各餐厅8月26日起陆续开始正常营业,各餐厅认真清扫环境卫生,清洗灶具、餐具、擦洗餐桌椅,消毒公用餐具,检查餐厅各类机械设备、灶具、水、电、天然气等各个方面的安全情况,发现问题及时维修,为正常开业做好前期准备工作,同时,公司制作横幅,更新“长安饮食服务公司信息栏”的内容,迎接新生到来及老生返校,做好学生返校的接待服务工作。(长安饮食服务公司 穆丹娜)