4月6日中午，空军工程大学教职办主任带领干部学员一行十几人，来到长安校区校区餐厅调研。

参观人员在饮食服务公司杜俊业总经理的陪同下，主要参观了云天苑餐厅和星天苑北餐厅。杜总经理对餐厅操作间的布局，卫生管理，饭菜品种、价格分类，师生比较青睐的花样品种及喜爱的就餐方式进行了详细的介绍，与调研人员在餐饮经营、用工成本、食品卫生管理等方面进行了交流。参观人员不时驻足观看并记录，同时他们认为餐厅管理细致，卫生规范，面食类、蒸菜类、现炒类，各种套餐、特色小吃等品种较为丰富，每个餐厅都有各自特色，值得他们借鉴学习。

参观完后，大家相互交换经营心得，表示兄弟院校之间要加强沟通交流，取长补短，公司也希望与部队院校展开合作，促进相互的发展。（饮食服务公司  穆丹娜）