9月15日上午，在饮食服务公司托管的西电竹园餐厅，二楼风味小吃城的主要几家个体联营户负责人跟随餐厅经理樊西平一起，前往陕西师范大学新校区，对兄弟院校的学生餐厅进行参观学习。

樊经理带领这几名联营户的负责人，分别对陕师大的阳光餐厅和溢香餐厅进行了参观。这几名联营户负责人中，有些是专门经营主食品种的，有些则是专门经营砂锅、炒菜等副食品种，因此，在参观的过程中，大家都有针对性地仔细查看、学习。如手工扯面档口的负责人特地在陕师大的阳光餐厅参观了各类面食档口和饼类档口，还专门品尝了刀削面。对于一些很受学生欢迎的品种，樊经理则希望大家有所借鉴。

通过此次参观学习，大家感受最深的就是对方餐厅的丰富多样的品种，希望能从兄弟院校餐厅中学习借鉴到一些新品种、特色品种，取长补短、吐故纳新，并将到兄弟院校餐厅参观学习作为一项长期工作，不断丰富本餐厅的饭菜品种，为公司创效益、树品牌。（饮食服务公司 蔺阳）