8月27日上午，饮食服务公司在长安校区召开新学期工作会议，对暑假期间的工作情况进行汇报总结，并对新学期的各项工作进行安排部署。公司领导班子及长安校区各餐厅经理参加了此次会议。

会议一开始，首先由公司分管各服务区的副总经理及各餐厅经理汇报暑假期间的工作情况，包括假期餐厅改造工程、机械设备维修等工作的进展和完成情况，以及假期值班餐厅的安全运行情况。在听取了大家的汇报发言之后，公司杜俊业总经理代表公司对大家的辛勤付出表示感谢，并对新学期工作提出了几点要求：第一，严格落实餐厅经理值班制度，从餐厅经理到服务员应发挥“全员质管”作用；第二，工作中注重细节，严把操作中的每一个环节，关注食品安全，不断改善饭菜质量和口味；第三，保持饭菜价格稳定。同时，杜总经理还对新学期的工作任务进行安排和部署，要求全体员工认真做好新学期餐饮服务工作。另外，杜总经理还向大家传达了暑期学校处级以上干部会议精神，按照学校和后勤集团要求，领导干部应起到模范带头作用，要担当，不要推诿，并加强责任追究制的落实与执行，做好各项安全工作。