为进一步规范校园经营活动，提升食品安全第一责任意识，结合“春季安全生产宣传教育”工作方案，3月19日，商贸服务中心邀请张家村市场监督管理所所长张军、副所长裴庞涛一行开展食品安全业务知识专题培训。中心领导班子、部门负责人、友谊校区联营商户参加了此次培训会。

裴庞涛副所长首先围绕《食品安全法》和日常监管中发现的突出问题，从法律法规条款、证照办理、从业人员操作规范、索证索票、食品采购、贮存等多个方面进行了详细讲解，要求各校园食品经营点要严格落实主体责任、严格落实食品安全操作规范、严格落实《食品安全法》要求。随后参会人员就日常经营中遇到的例如投诉处理、特殊商品存放、质检细节等问题进行了现场咨询，张军所长耐心细致地向大家解答各种各样的问题，现场交流互动气氛热烈。最后中心主任郝秦鸣对此次培训做了总结发言，表示此次培训内容丰富、效果显著、收获良多，强调各部门及商户要认真学习食品安全等法律法规，不断提高法律意识、责任意识和安全意识，确保校园食品安全。

培训学习过后，张军所长一行对翱翔连锁便利店进行了现场检查，并就经营管理提出了进一步改进提升的意见和建议。

通过此次培训学习及现场指导，进一步提高了管理人员及联营商户的安全意识和安全管理能力，中心将严格要求各从业人员不断总结经验，不断改进完善，将食品安全法律法规贯彻到日常服务中，在抓好食品安全的同时，提供优质、规范的服务。（商贸服务中心 撰稿人：杨婷 审稿人：张应祥）