为进一步做好大中专院校食品安全工作,确保校园食品安全,有效防止和控制食物中毒等突发公共事件发生,8月31日上午,正禾商贸长安大超负责人应邀参加了西安市长安区食品药品监督管理局2017年秋季食品安全工作会。
会上,药监局工作人员从食品安全常识、常见危害因素、食物中毒的预防原则、食品安全规章制度以及安全操作规程等方面为参会单位进行了详细的讲解。工作人员指出,食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,各服务单位要落实好第一责任人的责任,增强食品从业人员的安全意识、诚信意识和法律意识,对现存的问题立即整改到位,确保广大师生的食品安全和生命安全。最后,药监局将9月1日至9月30日对驻区大中专院校开展食品安全专项检查的工作进行了通知和部署,要求所有单位高度重视,积极配合。
通过参加本次会议,商贸公司管理人员的食品安全责任意识进一步加强,从业人员的专业化水平得以提高。商贸公司将继续严格按照《食品安全法》规定和公司制度规范操作,牢筑食品安全防线,为全校师生打造安全、放心的食品消费环境。(正禾商贸公司 撰稿人:孙乐 审稿人:杨婷)