2月26日，正禾宾馆餐饮部全体员工精神抖擞，以饱满的热情投入到春节后第一天的工作之中。

餐饮部首先召开了管理人员工作会议，在总结过去一年经验的基础上，理清新的工作思路，详细部署了新学期的工作，责任到人，争取较快较好地完成新一年的工作目标。会议强调：一是大家要从喜庆的节日气氛中走出来，尽快进入到各自岗位的工作状态。二是强调工作纪律和方法。三是注重工作的细节，要把每月、每周、每天的工作计划好，落实好。四是提升素质和团队战斗力，每月至少组织两次培训，以提升服务水平。

会后，餐饮部员工又集中利用大半天的时间对宾馆餐厅内外进行了全方位、立体式的卫生清扫，不留卫生死角，以崭新的面貌迎接新学期，迎接新老宾客！

（旅游服务公司  刘月含）