2010年9月19日上午,由工信部牵头主办的“悦翔杯”服务和厨艺技能比赛在西北工业大学第五国际会议室圆满落下帷幕。技能大赛的开展在提高部属高校和宾馆疗养院及相关单位接待服务、餐饮工作水平、促进经验共享与交流、倡导优质服务方面具有现实意义,展现了后勤服务工作者的精神风貌,推动了部属高校和宾馆疗养院服务水平再上台阶。本次比赛内容主要包括:中餐宴会摆台比赛、中式作床比赛、厨艺技能比赛。
经过不到一个月的训练,从公司客房部和餐饮部选出的两位优秀员工代表西北工业大学参加了此次比赛,在比赛过程中,我公司两位选手以集体为荣,激烈角逐、精彩竞技,表现出了很强的基本功,发挥了自己的基本水平,展现出了西工大后勤服务的最好形象,最终分别在中餐宴会摆台和中式作床比赛中获得了银奖,为学校和后勤产业集团争得了荣誉。 (旅游服务公司 牛园园)