4月6日上午，长安区食品药品监督管理局食品稽查队来到饮食服务公司托管的西电竹园餐厅，对餐厅食品安全卫生工作进行全面检查。

食品稽查队检查人员一行主要对餐厅后厨操作间进行了仔细的检查，重点包括冰柜内食品储存、后厨物品摆放、以及进货采购等方面。通过逐项检查，稽查队一行对餐厅食品安全卫生工作表示认可与肯定。检查工作结束后，竹园餐厅还积极组织餐厅经理、厨师长及部分骨干员工参加了由长安区食品稽查队召开的食品安全培训会。

通过此次检查和培训，进一步强化了全体员工的安全责任意识，要求大家在日常工作中，落实安全责任、加强安全防范，严格遵守《食品安全法》及各项食品安全卫生规章制度，杜绝任何事故和隐患发生，确保校园食品安全。（饮食服务公司撰稿人：赵春雨，审稿人：姜文晖）