最近，去长安校区学生四餐厅（北餐厅三楼）就餐的师生一定发现，餐厅新增了一个特别的品种——“秦食明月”快餐。

它与其他快餐相比，有何特别之处呢？这个快餐是食品工厂标准化作业的产物。它的主材是由食品加工厂按照规定好的配料、菜品统一制作成半成品，包装完好后再统一配送到餐厅，是当前餐饮连锁店流行的一种形式，如大众皆知的“肯德基”、“魏家凉皮”等就是这种供应形式。这种形式保证了菜品的口感、份量不会因厨师自身发生变化。师生需要时，因为是半成品，只需进行加热、摆盘，制作速度快，缩短了师生就餐时间，而且品种繁多，目前供应有鱼香肉丝饭、台湾卤肉饭、美式黑椒饭等共计22个品种，辣味、甜味、酸味，包含各式味道。目前已经吸引了不少回头客，您也不妨来尝尝。（饮食服务公司 撰稿人：穆丹娜，审稿人：姜文晖）