7月15~21日，由启迪中学承办的全国中小学语文教学策略与方法研究第三届年会召开，来自全国各地中小学的语文教育老师汇聚于此，因此饮食服务公司启迪中学餐厅承担了1500余参会人员的用餐任务。

由于此次用餐人数较多，公司调配其他服务区人员和各类餐具，全力做好这个全国性会议的餐饮保障工作。餐厅提前与会务组沟通，制定菜谱。会议这几日，餐厅安排好各类服务人员，大家忙而不乱，随时解决就餐者服务需求，全力为此次会议接待服务。由于早、晚就餐人数不定，餐厅及时与会务组沟通，了解就餐人数，合理制作、避免浪费。就餐人数较多，食品安全是重中之重，餐厅每一道流程都严格按照食品安全法规范操作、专人负责、专人制作，把食品安全放在第一位。

公司各级员工齐心协力，注重各项细节，以最佳的菜品和优质的服务全力为此次会议服务，得到了与会人员的好评。（饮食服务公司 穆丹娜）