为了使新员工更快地适应工作,提高服务意识和安全责任意识,按照“饮食服务公司培训计划”和工作安排,4月14日下午,公司托管的西工大附中初中部餐厅开始进行员工培训工作。
此次培训,由公司培训中心王建学主任为大家讲解,培训内容包括餐饮服务要求、公司服务规范、员工文明礼仪、食品安全卫生法规、消防安全等各个方面,重点讲解餐饮服务食品安全操作规范及安全生产等内容。按照公司要求,培训完成后进行考试,考试成绩须达到良好以上,不合格者不得上岗。
通过培训,使员工们对自己的工作职责和日常操作规范有了更深入的了解,对食品安全的重要性有了更进一步的认识,有利于每位员工在本职岗位中提高责任心、提升服务意识,做好餐饮服务工作。(饮食服务公司 蔺阳)