按照《饮食服务公司培训计划》和《运行指南》的要求，3月10日起，在长安校区各个餐厅内，公司培训中心开始了本学期的员工培训工作。

此次培训，利用中午下班后的时间，餐厅所有员工全部参加，既有对新员工的入职培训，也包括对老员工的强化培训。内容涵盖服务质量要求、员工的操作规范、食品安全、操作安全、如何与师生沟通、服务用语等六个课时，并在所有课时结束后进行考试，不合格者将再次进行培训。