2013年7月15日,由中国宋庆龄基金会、思尔豪国际教育基金会主办的2013年“阳光国际交流营”在西工大长安校区隆重开营。来自全国和海外优秀的大学生营员汇集在此,享受这个难得的交流机会。
饮食服务公司对于此次餐饮接待工作高度的重视,从整体的安排规划到具体的工作方案都责任到人。由于此次活动安排为自助餐的形式,就餐人数达330人之多,这就给餐饮工作提出了更高的要求。从菜品原材料的选购到烹制,每一道流程都严格按照食品安全法规范操作、专人负责、专人制作。餐厅把食品安全放在第一位,按照规范操作、专人负责、专人制作,层层把关。在此基础上合理设计菜品,共准备了冷菜、小炒热菜、粗粮、养生汤、中式点心等30余种菜品,在注重合理营养搭配的同时,更体现了西工大饮食的特色。
餐厅员工齐心协力,注重各项细节,力求尽善尽美,以最佳的菜品和优质的服务展现了西工大餐饮的整体质量和水平,得到了交流营主办方的一致好评。(饮食服务公司 王景景)

