四年大学生活即将结束了，毕业聚餐是很多学生的选择，长安校区餐厅的聚餐活动逐渐增多，餐厅进一步提高服务质量，为毕业生做好餐饮服务保障。

毕业生有的选择在学生餐厅聚餐，有的在接待餐厅，有时是班级聚餐，有时是院系大型聚餐，例如正禾星苑美食一餐厅为自动化学院提供了340余人的聚餐，为此餐厅做好了充分的准备工作，按照学生的需求制定菜谱；增加冰镇饮料、水果的供应；增加服务员的人手等等。食品安全是此次接待服务工作的重中之重，餐厅为保证原料质量，对各种购进的原料实行保管――厨师长――餐厅经理三重检查关，加大检查力度，杜绝安全隐患。另外，餐厅对服务人员进行合理的分工安排，既有分工，又有合作，保证服务周到、细致、井然有序。

另外，餐厅还特别提醒聚餐的学生不要喝酒，防止酗酒滋事。在每晚聚餐活动高峰时期，餐厅还增加了打扫卫生的次数，尽可能为大家提供干净整洁优美的就餐环境，使每一位前来聚餐的学生能够吃得好、吃得健康、吃得满意、吃得舒心。（饮食服务公司 穆丹娜）