3月18日中午,正值开饭时间,电子科技大学后勤集团党委书记唐国良、总经理祖庆军等一行人来我校长安校区餐厅参观交流。后勤产业集团总经理杨永祥、党委书记张义庭陪同远道而来的客人一起来到长安校区餐厅进行参观,饮食服务公司杜俊业总经理等人也进行了陪同。
参观人员饶有兴致地参观了长安校区餐厅的就餐环境,就餐大厅、各售饭窗口的品种、洗消间等食堂布局和作业流程,详细向食堂有关人员了解食堂经营管理方面的经验,对一些设施、流程、管理制度等还进行了记录以便作为参考。参观人员认为我校的食堂管理规范,制度健全,很有参考学习的价值。在参观过程中,大家共同探讨了餐厅的管理模式,针对食品的原材料价格持续上涨如何进一步做好食堂菜价稳定工作,如何才能更好地满足师生的口味等问题。(饮食服务公司 穆丹娜)