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长安饮食服务公司西电服务区做好“五一”节日期间餐饮服务工作

发布日期:2010-04-29 浏览量: 来源:changan

51日至3日为国家法定的三天“五一”节假期,为了使广大师生度过一个愉快祥和的节日,长安饮食服务公司托管的西电竹园餐厅提前做好节日期间的餐饮服务工作部署,迎接“五一”节日的到来。

首先,餐厅按照后勤集团关于“创意营销”方案的实施要求,带领全体员工群策群力,提出多个“五一”节日期间的创意营销方案,包括:推出西红柿、黄瓜、草莓、菠萝等时令果蔬,以满足师生顾客的春季饮食需求;对部分品种进行质量和口味上的改进,以吸引更多的顾客前来就餐;推出一些特色新品种并实行打折优惠,以最大程度地让利于师生顾客,真正体现餐厅“为顾客着想”的服务性。

同时,在“五一”节日期间,到餐厅就餐的学生将会有所减少,因此,餐厅各班组将适当调整人员轮休,在保证餐厅正常运行不受影响的前提下,使每位员工都能够轻松愉快地度过一个祥和的节日。另外,在节日期间,安全工作尤其是食品安全将成为日常工作的重中之重,餐厅已做好全面的安全检查,全力以赴维护餐厅消防安全和食品安全,努力在节日期间为广大师生顾客提供一个安全、放心、优质的餐饮服务。(长安饮食服务公司 蔺阳)