随着气温的日渐回升,草长莺飞,阳光明媚,人们甚至仿佛提前感受到了夏天的气息。在这样的日子里,我们饮食服务公司托管的西电竹园餐厅,根据季节变换及时调整饮食结构,以便更好地满足广大师生的就餐需求。
餐厅适时增加时令新鲜果蔬,如黄瓜、西红柿、菠萝等品种,同时还推出凉面、凉皮、粉皮等夏季品种,并增加饼类小吃的种类,使饭菜口味更加清淡爽口。在调整饮食结构、增加时令品种的同时,餐厅更加注重食品安全工作,尤其是对凉面、凉皮等品种加强质量监督,防止食物中毒等事故发生,在确保食品安全卫生的基础上更好地满足广大师生顾客的春季饮食需求。(饮食服务公司 蔺阳)