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长安饮食服务公司质管办检查西电服务区竹园餐厅安全卫生工作

发布日期:2010-01-15 浏览量: 来源:changan

114日上午,长安饮食服务公司质管办人员在公司李国理副总经理的带领下,来到西电服务区竹园餐厅,对安全卫生工作进行全面检查。

公司质管办人员从一楼学生大灶到二楼风味小吃城,再到三楼接待餐厅和清真餐厅,逐一进行了查看,主要检查各个灶房的地面、水池、冰柜等部位的卫生情况,重点检查冰柜内的食物存放、储物柜内的物品摆放、餐具的清洗消毒情况等等;另外,由于质管办人员检查时正值学生就餐高峰期,因此他们还对售饭人员的口罩、手套佩戴情况进行了查看;同时,他们还认真查看了各个窗口的饭菜品种。李国理副总指出:公司的各个服务区之间应该经常交流,相互学习与借鉴,不断推出新品种,更好地为广大师生顾客服务。

公司质管办人员对此次安全、卫生检查结果表示满意和肯定,并提出了一些良好的建议,西电服务区餐厅也希望今后能够在公司的领导和监督下扎实有效地做好各项工作。(后勤产业集团长安饮食服务公司  蔺阳)

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