按照学校《关于开展全校安全生产大检查工作的通知》要求,根据后勤产业集团安排部署,后勤产业集团饮食服务中心于11月29日进行食品安全和安全生产工作专项检查。
本次检查中,中心对两校区各餐厅展开拉网式检查,并重点对餐厅灭火器和消防栓、机械设施设备、餐厅电线线路、原材料成品及半成品、餐具洗消等进行了全面自查。针对检查中发现的问题,中心要求各餐厅立即整改到位,并进一步严格规范操作,认真落实安全生产规范,做好食品安全工作,从管理细节入手,加强对食品安全和生产安全的监督管理,层层落实安全责任,举一反三,强化员工安全意识,确保安全平稳运行。(撰稿人:梁旭 审稿人:巨维博)


