9月7日早晨,饮食服务公司采供部带领餐厅经理和厨师长,到西安市朱雀交易中心进行市场调研。
此次市场调研,主要针对市场上各类蔬菜、大肉和鸡蛋的价格进行询价,以便公司准确把握市场行情,尤其是针对当季蔬菜的价格进行全面了解和掌握,以便尽可能地减少经营成本,最大化地让利于广大师生。
通过市场调研,使公司采供部和餐厅及时掌握、了解市场信息,在减少成本的基础上不断创新品种,确保饭菜品种的丰富性和多样化。以后公司将继续关注市场动态,主动把握市场价格趋势,稳定饭菜价格,为广大师生做好餐饮保障服务。(饮食服务公司 蔺阳)