7月12日,我校学生处“阳光交流营”夏令营活动在长安校区开营,就餐人员达400人,有来自香港、台湾、美国、新加坡等祖国海内外的朋友们,长安校区抽调各餐厅骨干力量,全力服务于这个国际化的夏令营活动。
餐厅根据就餐者少盐少油、不食用味精等就餐的需求,提前制定自助餐菜谱,并与就餐者沟通,合理制作菜品。早餐提供袋装牛奶、豆浆、绿豆汤,小米粥,包子,面包,时令水果;午、晚餐供应米饭、馒头、面条、特色小吃,荤菜5种,素菜5种,时令水果若干。同时,餐厅将安全放在第一位,严把食品安全关,保证食品安全、卫生。
餐厅认真做好服务工作,服务时语气和蔼,主动询问菜品是否符合队员们的口味,力使离家的队员们感到家的温馨。(饮食服务公司 穆丹娜)