为了保证开学期间不发生各类安全事故，确保广大师生员工的就餐安全。2月23日上午11:00时，公司质管办人员对友谊校区各餐厅进行安全工作突击检查。此次检查的重点是餐厅安全目标责任书、食品原材料的采购等。公司质管人员首先对各餐厅安全目标责任书的时效性进行了抽查，确保每个餐厅的安全目标责任书都在有效期内，从根本上保证了餐厅的各项安全工作的落实。

随后，质管办人员又对食品原材料，特别是食用油和盐进行了抽查。通过检查，各餐厅使用的食用油和盐均是由公司统一进行采购的，没有发现私自采购的现象，从源头上保证了原材料的安全。

在今后的工作中，公司将加强管理，加大检查和处罚力度，严把进货关，严格落实各项安全制度，确保不发生一起安全事故，为我校安全稳定做好保障工作。（饮食服务公司  梁旭）