6月17 日，第一届“恒大冰泉杯”全国大学生五人制足球挑战赛片区赛中区在我校长安校区开战，长安校区学生四餐厅承担了此次接待任务。

6月16日晚餐起，餐厅开始陆续接待来自全国各地的16支高校代表队，19日早餐供应完成后此次接待工作圆满结束。餐厅根据我校团委的要求，供应早、中、晚三餐，采用自助餐的形式，保证参赛人员每日营养，供应五香鱼块、酱保鸡丁、狮子头等餐厅特色菜品，同时还供应饺子、凉皮等陕西特色小吃，荤素合理搭配。食品安全也是此次接待任务的重点工作，餐厅落实专人负责，把好进货、加工、销售每道关口，保证食品安全、卫生。另外，餐厅内张贴引导标识，欢迎各高校代表队的到来，以“精、细、优”的一流服务努力做好此次接待工作。（饮食服务公司  穆丹娜）