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饮食服务公司西电竹园餐厅做好国庆期间餐饮服务工作

发布日期:2011-09-28 浏览量: 来源:youyi

2011年国庆节即将到来,在普天同庆祖国62周年华诞的时候,我们饮食服务公司托管的西电竹园餐厅也早早挂起了鲜艳的五星红旗,与广大师生共度国庆佳节。

节日期间,餐厅一楼大灶、三楼接待餐厅和清真餐厅均正常营业,并主要从以下两方面做好餐饮服务工作:一方面,食品安全责任重于泰山,因此餐厅加强食品安全工作的执行与监督,从采购、储藏、加工、售卖等各个环节严把质量关,防止食物中毒等事故发生,确保食品安全卫生;另一方面,国庆期间正值换季时节,天气转凉,餐厅从饭菜品种上进行结构调整,适当增加具有秋冬季时令特色的品种,并加强饭菜保温,以更好地满足顾客的就餐需求,用优质的餐饮服务向广大师生送去真挚的节日祝福。(饮食服务公司 蔺阳)

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