进入秋冬季节，天气渐渐转凉，饭菜的保温工作成为近期工作的重点。饮食服务公司友谊校区学生餐厅为了切实做好饭菜保温工作，采取各种保温措施，努力为我校师生员工提供优质的餐饮服务工作。

餐厅要求对现炒菜品采取少炒勤炒，现炒现卖，确保师生员工购买到热乎菜品。同时，学生餐厅对套餐菜品使用蒸汽式保温箱，在开饭之前将保温箱中的水加热到80摄氏度以上，以确保饭菜的温度。学生餐厅从各方面做好饭菜保温工作，使广大师生员工在任何时候都能吃上热乎的饭菜。（饮食服务公司 梁旭）