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饮食服务公司长安校区服务区餐厅做好长安校区夏令营的餐饮服务工作

发布日期:2011-07-12 浏览量: 来源:changan

 

711~12日,放假第一周,我校体育部“青少年阳光体育夏令营”、学生处“阳光交流营” 两个夏令营活动陆续在长安校区开营,就餐地点分别设置在星天苑北餐厅二楼、三楼,长安校区星天苑北餐厅学生二餐厅、三餐厅、四餐厅抽调骨干力量,全力服务于两个重大活动的餐饮工作。

餐厅根据就餐者要求,做好队员的一日三餐需求。此次夏令营的天气炎热,餐厅除了提供西瓜等防暑降温的水果外,每餐尽量制作能够补充体力的菜品,如每餐供应纯肉类、蛋类、新鲜时蔬等菜品,荤素营养搭配;并且每餐主食品种也经常变化,供应馒头、面条、米饭、炒河粉等品种,供队员们挑选。另外,“阳光交流营”有来自香港、台湾、美国、新加坡等祖国海内外的朋友们,餐厅根据他们少油盐、不食用味精等就餐需求,合理制作菜品,满足他们就餐习惯。

由于夏令营为全国性的活动,餐厅认真做好服务工作,服务时语气和蔼,主动询问菜品是否符合队员们的口味,使离家的队员们感到家的温馨,给来自各地的朋友们留下美好的印象。(饮食服务公司 穆丹娜)

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