11月14日早晨，西安市南郊一餐饮店由于液化气罐泄漏引发爆炸，致9人死亡37人受伤，血的事故带来的不仅仅是震撼，更是关于安全的思考与反思。事故发生后，饮食服务公司托管的西电竹园餐厅，立即组织各餐厅经理及安全员，对餐厅各个档口的燃气使用情况进行全面检查，重点检查部分使用煤气罐的档口，排查安全隐患；并教育广大员工，切记每天下班后关好水、电、气阀门，防止因燃气泄漏造成事故发生。餐厅要求广大员工以这一爆炸事故为警钟，进一步提高安全意识，始终将安全生产作为日常工作的重中之重，勤检查、勤监督，常抓不懈，警钟长鸣。（饮食服务公司 蔺阳）