饮食服务公司积极贯彻落实后勤集团“微创新”工作要求,并结合师生意见和建议,近日推出又一项“微创新”服务新举措——餐具分类回收,优化收餐工作流程、提高工作效率。
公司目前已在新老校区各餐厅全面推行餐具分类回收这一“微创新”举措,在餐厅收餐台放置专门盛放筷子和勺子的回收盒,提醒师生顾客用餐完毕后将筷子和勺子分类放置,改变以往就餐高峰期收餐处排着长长的队伍、各种餐具堆积如山的现状,使服务人员在餐具回收的过程中能够忙而不乱、有条不紊,也使同学们能够主动自觉地养成良好的就餐行为习惯,优化了用餐完毕后的餐具回收流程,极大地提高了工作效率。
今后,公司还将继续完善各项工作,使餐厅管理更加科学化、专业化、规范化,使餐饮服务质量和水平有更大的提升。(饮食服务公司 撰稿人:蔺阳,审稿人:姜文晖)


