10月23日，饮食服务公司采供部、质管办有关人员，邀请三名学生伙委会成员代表，一同对原材料供方市场进行实地考察与调研。

此次市场调研，分别对西安光华农产品有限公司提供的肉制品、西安市朱雀批发市场雁塔商贸有限公司提供的干货调味品、西安市胡家庙批发市场天骄厨房设备技术服务部提供的洗洁精、西安市碑林区固源蔬菜副食水产配送部提供的副食调味品、以及西安市碑林区恒大后勤物资销售部提供的灶具等进行一一考察调研。公司调研组成员与学生代表在调研的过程中，认真查看了各个供方的营业执照、产品检验报告等相关资质证明，并对所供应的产品进行抽样查看，了解产品质量、价格等信息，使供方评审工作更加真实可靠、公平公正。