按照西安市教育局和碑林区食品安全委员会的通知要求,西北工业大学附中于6月16日至6月23日开展校园食品安全宣传周活动,以进一步提升校园食品安全环境和学生的食品安全科学认知水平,增强学生自我保护意识。为了配合学校共同做好此项活动,饮食服务公司托管的西工大附中初中部餐厅积极与学校沟通配合,使校园食品安全宣传周活动取得了良好的成效。
附中初中部餐厅在接到学校关于此次宣传周活动的通知后,便立即着手准备资料,包括员工培训内容、食品安全相关法律法规、食物中毒相关知识等,餐厅将这些资料认真汇总后上报给学校,为宣传周活动提供了内容丰富、生动详实的食品安全相关材料,由学校通过主题班会、校园广播、国旗下演讲等多种形式向学生们宣传这些食品安全知识,使大家对餐厅日常工作中的服务规范、规章制度、以及食品安全常识有了深入地了解和掌握,从而有意识地杜绝垃圾食品、关注健康生活。
在今后的工作中,附中初中部餐厅还将在公司的领导下,在“以人为本、保障为先、真情服务、追求一流”的工作新理念下,努力为附中广大师生做好餐饮服务和食品安全工作。(饮食服务公司 蔺阳)