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饮食服务公司召开年终干部座谈会

发布日期:2015-01-27 浏览量: 来源:youyi

127日上午,饮食服务公司2014年中层干部座谈会在饮食服务公司长安校区培训教室召开,公司领导,各部门、餐厅负责人参加会议。后勤产业集团杨永祥总经理、集团党委书记杨军、办公室主任白洁也应邀参加了会议。

此次会议由饮食服务公司党支部副书记蒋永红主持,首先蒋永红副书记对公司2014年经营管理、工作困难的解决措施、运行中存在问题进行了总结。接着,公司杜俊业总经理就餐厅细节管理、台账制度、工作中的抱怨和讲理由、各餐厅要有各自特色、寒假值班、食品安全和操作安全七个方面对各服务区提出应注意的问题和努力方向。然后,公司四个服务区餐厅代表就2014年总结和2015计划依次进行了交流。随后,其他餐厅经理在人性化关怀、饭菜品种、师生就餐分流、员工招工、经营管理等方面进行了讨论和交流。

最后,集团杨军书记、杨永祥总经理对此次会议发表了讲话,对饮食服务公司这一年的工作给予了肯定,饮食工作是个复杂的系统工作,大家传承了老一代饮食人的工作作风,同时加入了新的适应现代发展的管理理念,从领导到一线员工思想到位、认识统一、落实力强。希望公司继续紧抓安全运行,以顾客需求为牵引做好服务,加强员工人文关怀,加大交流、学习、调研力度,摆好效益、价格、质量的关系,以“以人为本、保障为先”为责任,“真情服务、追求一流”为态度,继续坚持精、细、优理念,推进饮食专业化、标准化、规范化服务水平的提升。(饮食服务公司 穆丹娜)

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