5月31日中午,西安航空技术高等专科学校后勤集团领导及餐厅管理员等来到长安校区餐厅参观学习。
饮食服务公司李国理副总经理对西安航空技术高等专科学校同行的到来表示欢迎。参观一行人参观了餐厅大堂、售饭窗口、饭菜种类及价格、操作间、洗消间等食堂布局和作业流程,详细向食堂有关人员了解食堂经营管理方面的经验,对一些设施、流程、管理制度,尤其是饭菜品种进行了详细的查看并照相记录。参观人员认为我校的食堂管理规范,制度健全,很有参考学习的价值。
此次参观学习,既是两个单位之间的一种经验的交流,也是对饮食服务工作的一种有效的促进。双方表示,今后会加强饮食经营方面的互相交流与学习,共同做好饮食服务的工作。(饮食服务公司 穆丹娜)