参观人员查看餐厅饭菜品种
12月4日上午,长安大学饮食服务中心宋主任带领餐厅管理员一行人,来到我校长安校区餐厅参观交流,长安饮食服务公司杜俊业总经理进行了陪同参观。
参观人员先后来到了云天苑餐厅,星天苑南、北餐厅,主要查看了各餐厅供应的品种和价格,了解了餐厅日常精细化管理制度和食品从采购、生产、加工到销售的各项操作流程。参观人员表示此次参观主要是经验交流,将学习我校餐饮的先进经验,并对公司的各项工作给予了充分的肯定。之后,双方就餐饮服务方面有关问题进行了更深一步的探讨,促进了两校伙食工作的开展。(长安饮食服务公司 穆丹娜)
双方就饮食工作进行探讨