为了保证公司友谊校区各餐厅的伙食质量,2013年10月23日中午,公司质管办与学生伙委会8名成员代表对公司友谊校区各餐厅供应的饺子进行了评比、打分,评比主要从形状、颜色、味道等几个方面进行综合评定。
参加此次伙食评比的共有6个餐厅,分别是学生一餐厅、学生二餐厅、风味小吃城、美食广场、正禾小厨和伊园餐厅。各餐厅都把自己的特色饺子拿出来让大家品尝、评比。在评委们的评比和打分下,确定了前三名。
通过这次评比,不但对各餐厅厨师技术水平的提高起到促进作用,也为进一步提高饭菜口味和饭菜质量,做好饮食服务保障工作奠定了基础。(饮食服务公司梁旭)