长安校区的米饭生产线试运行将近两周,按照公司计划,长安校区各学生大灶已全部使用生产线制作的米饭,与之前人工操作制作出的米饭相比,师生是否对生产线制作的米饭满意?为此,长安饮食服务公司与11月10日午餐时对学生大灶就餐的师生发放了《米饭质量满意度调查表》,请就餐者将意见和建议传达于我们,以促进我们工作的及时改进。
经过对一百名师生在米饭份量、价格及口感三方面的调查,平均满意和一般的比例占97%,总体反应良好。
从流水线走下来的米饭属于标准化产品,而吃饭向来众口难调,公司目前的重点是继续与厂方合作,反复推敲蒸制米饭的合适水量和火力,调整米饭的软硬度和口味,使米饭的口感适合大多数师生的口味。(长安饮食服务公司 穆丹娜)