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长安校区学生二餐厅做好“阳光体育夏令营”餐饮服务

发布日期:2010-07-14 浏览量: 来源:changan

放假第一周,我校体育部“阳光体育夏令营”活动在长安校区开营,长安校区星天苑北餐厅一楼学生二食堂承担了此次活动的餐饮服务。

餐厅根据体育部要求,认真做好队员的一日三餐服务。此次夏令营的主题为体育运动,加之天气炎热,所以队员们在体力方面消耗较大。餐厅除了提供西瓜等防暑降温的水果外,每餐尽量制作能够补充体力的菜品,如每餐供应纯肉类、鸡蛋等食品;并且每餐主食品种也经常变化,或者每餐同时供应馒头、面条、米饭等几种主食品种,供队员们挑选。

由于此次夏令营的队员年龄都较小,餐厅认真做好服务工作,保证食品安全,服务时语气和蔼,主动询问菜品是否符合队员们的口味,使离家的小队员们感到家的温馨。(长安饮食服务公司穆丹娜)