春季来临，凉皮成为大多数就餐者的首选。饮食服务公司加工组不断进行市场调研，了解顾客需求，在原有纯米面凉皮品种的基础上推出了创新品种―--胡萝卜凉皮、番茄凉皮和菠菜凉皮。

加工组推出的创新凉皮依旧以绿色为原则，不添加任何食品添加剂。在选材上，加工组员工结合现在饮食的特点，加入了新鲜的蔬菜汁，制作出营养健康的凉皮品种。此品种一经推出，便受到了我校广大师生员工的好评。

在今后的工作中，加工组全体员工会不断创新、不断探索，推出更多的主食品种，以满足我校教职员工的需求。（饮食服务公司梁旭）