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正禾宾馆餐厅创意之举:与宾客进行节日快乐互动

发布日期:2012-12-28 浏览量: 来源:lvyou

西方人的重大节日――圣诞节已经来临,圣诞节在中国也越来越流行。

1224,西安室外气温虽已达零下五度,但正禾宾馆餐厅却让宾客感受到了暖意融融的节日气氛。针对圣诞节,宾馆餐厅推出了特色的圣诞套餐优惠活动,以吸引更多的宾客。比圣诞装饰更吸引人的,是餐厅组织的与用餐宾客互动的小活动。只要24日、25日到餐厅用餐的宾客,都能得到餐厅所有员工的一份祝福并赠与一个精心包装的平安果,虽然礼轻,却蕴含着餐厅员工的真诚与温馨。

穿着节日盛装的圣诞公主会与所有宾客进行互动,采用传统的“剪刀石头布”的方式进行比赛,如果宾客获得胜利,会得到一次抽奖机会,输了会罚喝一杯白酒。当日,很多用餐宾客都十分幸运,不但收到节日礼物还幸运的抽到免费品尝菜品、果盘、小吃的机会。更有趣的是,有的宾客被罚酒后,反倒被激起了兴致,与同桌亲朋开怀畅饮,无形中拉动了宾馆餐厅节日用餐酒水的消费。

这样的互动,不但助显了餐厅节日的温馨气氛,增进了宾客与服务员之间的感情,最重要的是通过抽奖品尝菜品加大了对新菜的宣传。宾客用餐后,纷纷表示如此的圣诞活动让他们感受到了宾馆餐厅员工的用心,让他们玩的开心,吃的开心!(旅游服务公司  王慧兵)

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