9月10日中午,正值开饭时间,长安区食品药品监督管理局食品稽查队李秀丽科长带队,来到长安校区餐厅,检查指导餐厅食品安全工作。
食品稽查队在饮食服务公司李国理副总经理的陪同下,对餐厅进行了实地检查,他们走进洗消间,查看了餐具的洗刷和消毒的过程,一一检查了主食加工间、副食加工间、切配间和明档售饭间等,向工作人员提出了餐具洗消、食品安全、食品存放等问题,餐厅经理作了详细回答。
检查完后,检查人员并就今后如何做好食品安全工作提出了更高的要求,希望餐厅继续加强管理,进一步做好食品安全工作。(饮食服务公司 穆丹娜)