按照大宗商品招标实地考察计划安排，5月27-28日，招标小组对大米供货商进行实地考察。在集团企管部部长徐卫、财务部部长张丽娟的带领下，招标小组一行8人到胡家庙粮食批发市场、汉中定军大米厂分别进行实地考察。在胡家庙批发市场考察时，详细了解大米经销户的大米来源、品质、价格和货源保证情况，在定军大米厂与负责人进行座谈，了解大米的生产工艺、食品添加剂使用情况、大米原料产地、相关资质等情况进行了解。招标小组还对生产线、原料仓库进行考察，及时掌握第一手资料，为以后的公平招标做好资料准备。（饮食服务公司 梁旭）