近期，健美猪、色馒头、毒豆芽、牛肉膏……事件接连不断，一个个食品安全事件震动全国，再次将“非法食品添加剂”这一屡禁不绝的老问题推到公众关注的风口浪尖。连日来，从中央到地方，政府相关部门纷纷出台了一系列打击、围剿非法食品添加剂的政策措施。国家食品药品监督管理局日前发布了2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案，也将调味料和食品添加剂列为治理重点，将严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质。

    饮食服务公司作为高校餐饮企业，对此事件非常重视，召开专题会议，布置安排食品添加剂专项检查。公司专门制定了《关于在食品中禁止使用食品添加剂的规定》和国家颁布的151中非法食品添加剂的文件一起下发到采供部和各餐厅，要求所有人员以高度的责任心杜绝非法食品添加剂流入餐厅，确保我校师生饮食安全。

近期，公司多次组织相关部门对各餐厅进行检查。要求各部门切实做好食品安全工作，禁止在餐厅内部使用非法食品添加剂。（饮食服务公司 梁旭）