2011年2月19日刚刚过完寒假，当人们还沉浸在新春的喜庆和欢乐之中，为了确保师生员工的身体健康，饮食公司质管办的同志们就深入餐厅第一线检查工作。

从餐具消毒到操作间卫生，从原材料采购、存放到加工的各个环节，认真的按照《食品安全法》严格检查，从经理到厨师长，从炊事员到服务员，无不精神饱满，决心在新的学期，拿出新的干劲，为就餐者做好服务。

公司在餐厅经理会上强调，要加大执罚力度，其目的在于提高大家工作的自觉性、主动性，养成良好的卫生习惯，切实为就餐者服好务。（饮食服务公司.宗青川）